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Hähnchen-Gemüse Mix
Schnelles leichtes Rezept für eine leichte aber auch leckere Mahlzeit. Und mit dem Orangesaft bekommt es eine frische fruchtige Note.
Menüart
Hauptspeisen
Vorbereitung
5
Minuten
Kochzeit
20
Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
1
Zucchini
3
Paprika
(bunt)
2
Zwiebel(n)
1
Pck.
Hähnchenschnitzel
1
Orange
ausgepresster Saft
etwas
Sojasauce
Menüart
Hauptspeisen
Vorbereitung
5
Minuten
Kochzeit
20
Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
1
Zucchini
3
Paprika
(bunt)
2
Zwiebel(n)
1
Pck.
Hähnchenschnitzel
1
Orange
ausgepresster Saft
etwas
Sojasauce
Anleitungen
Die Zwiebeln schälen und mit etwas Öl in der Pfanne andünsten
das Fleisch nach kurzer Zeit dazu geben und gut anbraten
währenddessen das Gemüse in kleine Stücke schneiden
die Zwiebeln und das Fleisch aus der Pfanne nehmen
im verbliebenen Fleischsaft mit etwas Öl das Gemüse anbraten und mit Sojasauce, dem ausgepressten Orangensaft und Gewürzen abschmecken
das Fleisch in kleine Streifen schneiden und mit den Zwiebeln wieder zu dem Gemüse in die Pfanne geben
alles nochmal gut durchziehen lassen und fertig