Vorbereitung | 5 Minuten |
Kochzeit | 20 Minuten |
Portionen |
Portionen
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Zutaten
- 1 Zucchini
- 3 Paprika (bunt)
- 2 Zwiebel(n)
- 1 Pck. Hähnchenschnitzel
- 1 Orange ausgepresster Saft
- etwas Sojasauce
Zutaten
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Anleitungen
- Die Zwiebeln schälen und mit etwas Öl in der Pfanne andünsten
- das Fleisch nach kurzer Zeit dazu geben und gut anbraten
- währenddessen das Gemüse in kleine Stücke schneiden
- die Zwiebeln und das Fleisch aus der Pfanne nehmen
- im verbliebenen Fleischsaft mit etwas Öl das Gemüse anbraten und mit Sojasauce, dem ausgepressten Orangensaft und Gewürzen abschmecken
- das Fleisch in kleine Streifen schneiden und mit den Zwiebeln wieder zu dem Gemüse in die Pfanne geben
- alles nochmal gut durchziehen lassen und fertig